Ender Saraç Kış aylarında vücudumuzdaki toksik maddeleri atabilmemiz için "Mor Çorba" tarifini bizlerle paylaştı.İşte o tarif;
* 1 adet kırmızı pancar
* 1 adet kırmızı lahana
* 1 adet büyük boy patates
* 1 adet büyük boy kırmızı kuru soğan
* 1 çay bardağı süt
* sarımsak
* şalgam suyu,
* nar ekşisi,
* kişniş veya sumak
Mor çorbanın hazırlanması:
Lahana, pancar, patates ve soğan iri iri doğranıp (istenirse rendelenebilir) şalgam suyu ve normal su ile kaynatın kaynama aşamasına geldiğinde süt ilave ediliyor. İçindeki malzemelerin tamamının piştiğinden emin olduktan sonra rondodan geçirip nar ekşisi, kişniş veya sumak ile tatlandırabilirsiniz.
26 Ocak 2012 Perşembe

About the author
admin had written 8 articles for Inspiration BlogDonec accumsan malesuada orcidonec sitmet eros lorem isum dolor amet incon. Adipiscing elit maurise pharetra magna accumsan. Malesuada orcdonec umet lorem doloronsec malesuada.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Yorum Gönder